Menú temporada

Menú degustación de temporada

ENTRANTES

( Una cada cuatro personas)

JAMÓN SOBRE PATATAS Y PIMIENTOS DE PADRÓN

ANCHOAS FRESCAS A LA BILBAÍNA

GAMBAS COCIDAS

PESCADO O CARNE

(a elegir)

LOMOS DE MERLUZA CON GAMBAS Y BERBERECHOS

MERLUZA RELLENA DE CENTOLLO

COGOTE DE MERLUZA A LA BILBAÍNA, DELICIAS DE MERLUZA A LA ROMANA

LUBINA RELLENA DE CENTOLLO

BACALAO AL HORNO, ATUN ROJO A LA PLANCHA

SOLOMILLO, ENTRECOT , ESCALOPINES AL JEREZ O RABO DE TORO ESTOFADO

POSTRE Y CAFÉ

VINOS y AGUA

Precio: 37,50 € POR PERSONA IVA INCLUIDO

(MINIMO 2 PERSONAS)

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